Menyer
Våra menyer
Här nedanför ser ni alla våra olika bufféer och menyer. Hoppas ni hittar något som passar er.
Med smak av Italien |
235 kr/person |
- Kycklingfilé med soltorkade tomater
- Fläskfilé med citron & rosmarin
- Lufttorkad skinka med parmesan
- Pastasallad med pesto & oliver
- Parmesanpaj
- Rostade rotfrukter med timjan
- Tomat & mozzarellasallad
- Grönsallad
- Brödbuffé: bruchetta, tapenade, röd pesto med hembakade baguetter
- Aioli
- Örtcrème
- Rostad paprikacrème
Stinas hemlagade Pajbuffé |
135 kr/person |
- Sallad & dressing
- Bröd & smör
- Tre sorters paj ingår i buffén. Välj mellan sorterna nedan.
- Bacon & broccoli
- Tomat, spenat & fetaost
- Kyckling & grönsaker
- Salami & mozzarella
- Lax & skaldjur
Till Bords bästa buffé |
225 kr/person |
- Varmrökt citronpepparlax
- Helstekt fläskfilé med sparris
- Rostbiff
- Kycklingfilé
- Potatisgratäng
- Pepparsås
- Marinerade champinjoner
- Örtcrème
- Grönsallad & Vinegrette
- Ostbricka med kex och marmelad
- Bröd & smör
Smörgåstårtor |
Välj mellan sorterna nedan.
Skinka, skinkröra, skagenröra & mimosasallad – 70 kr/bit
Rostbiff, tonfisk, skinkröra & mimosasallad – 70 kr/bit
Lax, laxröra & skagenröra – 80 kr/bit
Exotisk
kycklingröra, skinkfyllning, potatissallad,
garneras med rostbiff & exotiskfrukter – 80 kr/bit
Tårtor
Prinsesstårta, Schwarzwald, Gräddtårta, Citrontårta,
kladdkaka med hallonsås, Cheesecake – 32 kr/bit
Exotisk planka |
164 kr/person |
- Kycklingfilé
- Rostbiff
- Fläskfilé
- Potatisgratäng eller potatissallad
- Ostbricka med kex och marmelad
- Exotiska frukter
Kombinera din egen meny
Förrätter
Räkcocktail med mango & solroskärnor 75 kr
Citrongravad lax med avocadofraiche på surdegsbröd 75 kr
Toast Skagen på handskalade räkor 79 kr
Varmrätter
Örtmarinerad helstekt fläskfilé med potatiskaka och hemmaslagen bearnaisésås 149 kr
Färskostugnsbakad laxfilé med soltorkade tomater, örtsås och färskpotatis 159 kr
Helstekt ryggbiff med potatisgratäng rödvinssås & ugnsrostade grönsaker 189 kr
Efterrätter
Vaniljpanacotta med halloncoulis & chokladspån 59 kr
Klassisk äppelpaj med hemmagjord vaniljsås 59 kr
Choklad & passionsmousse med rostad vit choklad 69 kr
Om personal, dukar, dryck, thé och kaffe ingår så är startpriset 170kr